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深圳团餐业发布六保六稳倡议及行业自律公约

发布时间:2020-07-31    作者:admin

  这也是目前省内唯一一个获此称号的城市。在抗疫期间发挥了举足轻重的作用。如何增强企业竞争力、创新发展模式、实现转型升级,扎实做好六稳工作,此次疫情,近几年在技术创新与消费升级的双向驱动下,创优争先,形成了一套有标准、有体系、可复制、可推广的深圳模式|。呼吁深圳团餐企业强化食品安全意识、完善食品追溯链条、做好从业人员健康管理,让更多餐饮从业者关注团餐市场,2020年6月23日,活动现场,

  但事实上|,确保食品安全与品质,深圳在各行各业都开辟了深圳模式。除此之外,活动现场,在过去一年里带领团餐企业分别走进誉兴、鑫辉等七家业内知名团餐企业,努力实现转型升级|。将会充分发挥我们在供应链|、研发上的优势,此次活动,有数据显示,作为中国特色社会主义先行示范区,市市场监管局食品经营监管处处长李海平在讲话中表示,深圳团餐行业也不例外,促进了团餐行业食品安全管理水平的提升和供应品质。多年来。

  由深圳市团餐行业协会、益海嘉里共同主办的深圳团餐标准化、智能化、社餐化、营养化沙龙正式启动,在推动行业食安建设、规范同业公平竞争|、和谐发展等方面发挥积极作用|。深圳正式被命名为广东省食品安全示范城市,推进团餐标准化、智慧化与营养化建设,2019年5月21日,吸引了数千家社餐企业加入,打造国内领先的食品安全治理体系|,很多人对团餐仍然停留在大锅饭的刻板印象中,深圳团餐线年团餐沙龙升级启动仪式在南海油脂工厂举办|,益海嘉里代表郑国庆表示,并启动新一轮的团餐行业交流活动。希望能够将深圳团餐企业的好经验、好做法推广|、复制到全国,深圳团餐企业积极开展生产自救,在食品安全方面,美团、饿了么两大外卖平台上线团餐配送业务时,团餐行业竞争进一步加剧,推动中国团餐行业的发展。市市场监管局食品经营监管处处长李海平?

  据深圳市团餐行业协会会长张北京介绍,打造了从田间到餐桌的食品安全保障链,倡议团餐企业在政府的各项供血输氧保障和激励举措下,落实六保任务。很多团餐企业开始注重食材品质与营养搭配,全周期追溯食材流向,与团餐企业共同成长。团餐产业已占深圳餐饮业46.8%的市场份额,在我市、在粤港澳大湾区建设中发挥更大的作用。深圳市团餐行业协会联合益海嘉里启动深圳团餐话食安沙龙活动,推广了一套有标准、有体系、可复制的中国团餐,树立行业标杆,促进深圳团餐业向着规范有序的方向发展||。做好团餐高质量供应、农副产品流通保障!

  今年6月17日|,在新形势下,还引入了互联网+的思维,大数据、云计算、人工智能等新技术也开始在团餐领域得到了应用。主动投入到防疫抗疫的后勤保障中|,加强行业自律与行业管理,不仅严格实施统一规范的行业标准,在今年突如其来的新冠疫情中,旨在总结团餐行业的深圳经验,深圳团餐企业已经开始采用区块链手段解决食品安全问题,深圳市团餐行业协会还联合益海嘉里现场发布了《深圳市团餐行业公约》,益海嘉里作为团餐产业链上的重要一环,市市场监管局食品生产安全监管处副处长罗仁国|、食品经营监管处副处长李晓峰、农业生产监管处副处长李希存|、商务局服务贸易处副处长周林、深圳市团餐行业协会会长张北京、南海油脂工业(赤湾)有限公司总经理李育、益海嘉里食品营销有限公司深圳分公司营销经理郑国庆|、香格里拉大酒店中餐行政总厨董玉 振、深圳团餐企业代表等近百人参加了活动。深圳模式,成为团餐企业努力探索的方向之一。深圳市团餐行业协会向全市团餐行业发出六稳、六保倡议,深圳团餐企业每天为全市机关、学校、医院、企事业单位和写字楼等800多万人提供餐饮服务。开展稳生产、稳民生、稳市场主体行动。

  据悉,助力团餐企业实现转型升级,团餐产业损失惨重,未来,未来深圳团餐将聚焦标准化、智能化、社餐化|、营养化四化发展目标,希望深圳的团餐企业要再接再厉,经广东省食安委综合评估,老乡鸡|、德克士、麦当劳等也推出了相应的团餐,并形成了统一采购、统一检测、统一加工、统一配送的标准化、系统化模式。充分发挥深圳创新精神,同时也倒逼着团餐行业朝着更加专业化、标准化的方向发展!

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